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Noi, i Widmann

Insieme con pragmaticà

Per più di 40 anni i nostri genitori Klara e Hubert hanno gestito il rifugio Roner con tutta la loro passione. Noi, i suoi quattro figli, Manuela, Reinhold, Alexander e Benedikt, gli abbiamo sempre sostenuti, a tempo pieno o come secondo lavoro. Ognuno aveva la propria area di responsabilità e si sentiva corresponsabile del benessere dei nostri ospiti. Ma anche l’amato bestiame voleva e aveva bisogno della nostra piena attenzione e cura. Gli ospiti abituali ci conoscono proprio così.

Ebbene, dopo tanti anni, belli e ricchi di avvenimenti, era il momento di osare qualcosa di nuovo: il 17 marzo 2019 le porte del rifugio Roner si sono chiuse e poi è arrivato il momento di rimboccarsi le maniche, darsi da fare e creare qualcosa di nuovo. Sotto la mia direzione e con il pieno appoggio dei miei genitori e fratelli, il semplice rifugio è stato trasformato nella meravigliosa NUOVA Roner Alm. Entrate e lasciatevi sorprendere da quanto è diventato bello qui alla "Runa", come ci conoscono i locali.

La nuova Roner Alm sarà ora gestita da me, Alex, con molta passione, cuore e gioiosa attesa per il nuovo. Potete trovarmi quasi ovunque, anche per un "Ratscher" (= chiacchierata) nel ristorante e naturalmente sempre lì dove c'è bisogno. Ma il mio posto preferito è in cucina, con le mie pentole e il mio team. Inoltre, posso contare sull'aiuto dei miei genitori e dei miei fratelli e sorelle con i loro partner, cosa che per me è davvero un grande dono.

Roner Alm | NOI, I WIDMANN INSIEME CON PRAGMATICITÀ

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